Sen de benim gibi makarnanın İtalyan kökenli olduğunu düşünüyorsun, değil mi? Ben araştırdım, sordum, buldum. Durum tek kelimeyle "efsane". İşin aslı, İtalyan bir gezgin makarnayı Çin'de görmüş ve tatmış. Daha sonra da tadı damağında kalmış ve makarnayı İtalya'ya getirmiş.
İşte sana en yaygın efsanelerden birisi daha. Ama yılmadım, bunu da araştırdım. Makarna rejim ve diyet menülerine girmeyi başarmıştır. Bunu yaparken herhangi birinden torpil görmemiş ve direk olarak doktor tavsiyesini kullanmıştır. İnce belli hanımların gözbebeği olmuştur.
Bence bu efsanenin doğru olup olmadığını sen bulabilirsin. Hemen dolabındaki makarna paketinde yazan kalori miktarına bak; yarın sabah da fırına gidince ekmeğin kaç kalori olduğunu sor. Haberlerini bekliyorum.
Makarna enerji içecekleriyle el ele vermiş gücüne güç katarken buna inanmak çok zor. Kanıt olarak birkaç sporcu menüsüne göz atmanı öneririm. Bana da yüzücü bir arkadaşım önermişti.
Ne kadar efsanesi varmış bu makarnanın. Ama yılmak yok. Her birini beraber araştırıp bulacağız. Hemen internetimi açıyorum ve o malum yere " iyi bir makarna, en kalitelisi " yazıyorum. Ve işte, makarna DURUM BUĞDAYI'ndan üretiliyormuş. Buğday hamur muymuş? Değilmiş. O zaman bu efsane de doğru muymuş?
Çok acı bir tablo. Türkiye, makarna üreticiliğinde tüm dünya ülkeleri arasında ikinci sıradayken ülkemizde kişi başı yıllık tüketim
6 kg. Bu oran İtalya'da kişi başı 28 kg'dır.
